一個公司食堂的好壞直接影響著員工的飲食心情，那么公司食堂大連蔬菜配送應該注重哪些方面呢?第一就是食品的質量，在這方面我們不僅要注重健康衛(wèi)生，同樣飯菜的美味性也十分重要，這些是屬于可以調改的，在這里我就不說了，除了食品的質量以外，我們還需要注意餐廳的裝潢。 安排大連蔬菜配送采購人員和運輸車輛，菜品的把關，廚師的管理，廚房餐廳衛(wèi)生、安全的管理，員工滿意度的管理，生活成本的管理控等，需要很大的工作量，同時因為管理員沒受過專業(yè)的食堂管理培訓，所以付出還不一定見成效。

        所以如果外包，就直接針對食堂承包公司負責人說話就好了，剩下的事交給食堂承包公司來做。廚師及廚工一定要講衛(wèi)生，按照標準化去操作。特別要注意的是，許多大連蔬菜配送廚師廚工懶的洗菜，青菜類直接切到盆池里，然后都不動后，直接用水沖一下，然后漏勺撈起來就下鍋。這是很危險的，菜里的沙粒、農藥、蟲等根本洗不去，這對人體的危害是極大的。所以棒勸大家一定要先摘一下老葉和根，然后先整體過水洗一道，然后再切，切后至少得再洗兩道，而且一定要動手。

        好的大連蔬菜配送公司生鮮食品配送公司有很多，品牌的也很多，客戶在選擇時，要根據(jù)自己的實際情況來選擇，比如是哪個地區(qū)，當?shù)氐纳r配送公司服務怎么樣，不能一味的追求品牌，有很多的品牌也不一定是合適你的運輸方式，如果能在倉儲配送一體化的公司可以更好，商戶擴大規(guī)模肯定是需要倉庫的。   

        服務是每一個客戶都在意的問題，很多的大連蔬菜配送公司服務質量不好，客戶差評多，都來自于公司規(guī)模小，可能就幾輛車，幾個人組成，一些量大的配送就會讓他們手忙腳亂，顧上這頭顧不上那頭，就形成了這頭服務一般，那頭服務質量差，客戶和消費者就出現(xiàn)了很多的不滿，但是重新?lián)Q配送公司也是需要時間來找，也很麻煩，還不如在剛開始就找一家規(guī)模大，車輛眾多，人員配備齊全的配送公司。