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發(fā)展大連農(nóng)產(chǎn)品蔬菜配送

發(fā)布日期：2019-02-27 作者：點(diǎn)擊：

大連蔬菜配送

中國現(xiàn)代化的蔬菜物流體系建設(shè)起步晚，雖然得到政府和市場層面的重視，但無論是在理論研究還是在實際操作上，發(fā)展都比較慢。大連蔬菜配送物流是指蔬菜從生產(chǎn)地到消費(fèi)地整個過程中的實體流動．包括蔬菜生產(chǎn)、收購、運(yùn)輸、儲存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、配送、流通加工、分銷和信息處理等環(huán)節(jié)，并且在這一過程中實現(xiàn)蔬菜的價值增值和組織目標(biāo)。

大連蔬菜配送是蔬菜為代表的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費(fèi)的過程中的一個環(huán)節(jié)，通常由專業(yè)的蔬菜配送公司或個體戶負(fù)責(zé)從各個蔬菜配發(fā)商那里采購各種蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品，甚至包括肉類、凍品等食材。

要清楚地了解大連蔬菜配送包裝物的物理、化學(xué)和其他一些特殊性能;了解被包裝物在物流過程中，尤其在運(yùn)輸和儲存環(huán)節(jié)上可能經(jīng)受的外界影響、危害等情況;熟悉各種包裝材料的性質(zhì)與被包裝物資的適應(yīng)性;考慮包裝方法的實施和包裝作業(yè)的方便性，尤其要考慮使用包裝機(jī)械作業(yè)的可能性及生產(chǎn)效率;包裝技術(shù)的選擇還要注意符合和遵守有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)的法規(guī)。